Простая жизнь и еда в Америке
Сайт «Моя простая еда» стал логичным продолжением публикаций моих рецептов в Facebook. Ввиду того, что поиск в ФБ работает неудобно и найти что-либо, даже в своих публикациях с хэштегами, не проматывая ленту,...
https://www.myhumblefood.com
Про мультиварки в США
В Америке я давно хочу купить мультиварку, но найти нужную оказалось целая история! В продаже полно популярных здесь slow cooker-ов и crock-pot-ов, которые ну ни как нельзя назвать мультиваркой. В слоукукере поддерживается...
Плов — это просто
Даже не просто, а очень просто. И даже в Америке, не имея казана и настоящего узбекского риса. Главное соблюсти нехитрые правила и выбрать правильные продукты. Правило 1 — Рис С рисом и...
Буженина и рис
В советское время, буженина была редким деликатесом, конечно. Готовилась, в лучшем случае, на Новый Год или Пасху. Галина Васильевна или Юрий Николаевич “доставали” вожделенный кусок свиньи через “стол заказов” на работе и торжественно...
Классические куриные крылья баффало
Афигенные крылья получились! Вкуснее, чем в ресторанах. Спешу поделиться рецептом, потому что есть пара нюансов. Для классических американских buffalo wings мы берем крыльев пару килограмм, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Складываем крылья...