https://www.myhumblefood.com
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
Репост

Простая жизнь и еда в Америке

  • Наша жизнь в Америке
Сайт “Моя простая еда” стал логичным продолжением публикаций моих рецептов в Facebook. Ввиду того, что поиск в ФБ работает неудобно...

Dmitry Nastich-Usov

12/01/2017
Нравится 21
Читать
4 комментария
3 739 Прочли
Репост

Выбираем стационарный миксер KitchenAid

  • Выбор техники
  • Наша жизнь в Америке
Готовлю я много и часто и в последнее время, в связи с повышенным спросом на зефир и суфлейные торты, встал...

Dmitry Nastich-Usov

11/15/2018
Нравится 0
Читать
2 комментария
5 172 Прочли
Репост

Про мультиварки в США

  • Выбор техники
  • Наша жизнь в Америке
В Америке я давно хочу купить мультиварку, но найти нужную оказалось целая история! В продаже полно популярных здесь slow cooker-ов...

Dmitry Nastich-Usov

12/21/2017
Нравится 0
Читать
5 комментариев
5 893 Прочли
Репост

Плов – это просто

Время готовки: 2 часа
  • Главные блюда
  • Говядина
Даже не просто, а очень просто. И даже в Америке, не имея казана и настоящего узбекского риса. Главное соблюсти нехитрые...

Dmitry Nastich-Usov

04/20/2018
Нравится 74
Читать
18 комментариев
112 789 Прочли
Репост

Классические куриные крылья баффало

Время готовки: 85 минут
  • Главные блюда
  • Закуски
  • Курица
Афигенные крылья получились! Вкуснее, чем в ресторанах. Спешу поделиться рецептом, потому что есть пара нюансов. Для классических американских buffalo wings...

Dmitry Nastich-Usov

08/24/2017
Нравится 3
Читать
2 комментария
1 071 Прочли
Репост

Маринование стейков для гриля

  • Главные блюда
  • Говядина
Вообще, стейковая говядина хороша сама по себе и без маринования, но иногда хочется пряных оттенков. Поэтому: розмарин, тимьян, шалфей, чёрный перец и немного крупной соли....
Читать
Репост

Цукатное ревенёвое варенье

  • Десерты
Это невероятно ароматное и вкусное варево. По-сути, это те же ревеневые цукаты, которые я уже показывал, только без сушки и в сиропе. Готовить не быстрее, но проще! Я не делюсь...
Читать
Репост

1 июля – Международный день куриных крылышек!

  • Курица
  • Наша жизнь в Америке
Международный день куриных крылышек учредил бывший мэр города Баффало, штата Нью-Йорк, Стен Маковски (Stan Makowski) в 1977 году и пятое десятилетие каждый приличный американец съедает 1 июля порцию, а то...
Читать
Репост

Нарезной батон по ГОСТ. Самый простой рецепт

  • Хлеб
Кто бы что не говорил, но простой советский человек скучает в Америке не по березкам и даже не по черной икре, а по простому нарезному...
Читать
Репост

Перевод американских мер в европейские

  • Выбор техники
  • Наша жизнь в Америке
Столовые и чайные ложки 1Tbsp. — tablespoon — 1 столовая ложка — 15 мл 1 tsp. — teaspoon — 1 чайная ложка — 5 мл 1/2 tsp. — 1/2 ч.л....
Читать
Репост

Запекание овощей для салатов в микроволновой печи

  • Салаты
Для всех салатов, типа сельди под шубой я запекаю овощи в микроволновке. Способ хорош не только быстротой, но и тем, что у овощей очень насыщенный вкус получается. 2 свеклы, см...
Читать
Репост

Квашение “бочковых” огурцов в банке

  • Ферментированная еда
В Америке я начал выращивать огурцы, потому что, во-первых, “правильные” огурцы продаются не всегда и не везде, во-вторых зачем переплачивать и в третьих – свой...
Читать
Репост

Роллапс – самая удобная еда в дороге и на пикниках

  • Закуски
Чтобы не есть в дороге бесконечный фритюр и вредности, я делаю роллапсы (rollups). Убиваем двух зайцев. Даже трех: ешь знаешь что, не надо останавливаться и терять время, это гигиенично! Еще...
Читать
Репост

Кремовый скрамбл

  • Завтрак
На сайте уже есть рецепт классического американского скрамбла, а этот новый, замечательный рецепт кремового скрамбла я подсмотрел у друга на facebook, который в свою очередь взял этот рецепт у Мэрион...
Читать
Репост

Жареный рис с кимчи (Kimchi Fried Rice)

  • Главные блюда
  • Корейские закуски
  • Ферментированная еда
Простите, я к вам опять с кимчи. Опять критическая недостача кимчи в организме, наверное пробиотиков в организме не хватает. Нашел потрясающий и очень быстрый рецепт...
Читать
Репост

Паста c курицей и грибами в грузинском стиле

  • Главные блюда
  • Курица
  • Паста
Элементарное и очень быстрое блюдо. Полная импровизация/отсебятина и грузинского в нем только хмели-сунели. 🙂 Но надо же было как-то назвать. Режем лук мелким кубиком и быстро обжариваем в масле до...
Читать
Репост

Квас из ревеня

  • Напитки
Отличный освежающий напиток получается из ревеня! Делается элементарно. Единственное, надо дать квасу выстоятся пару дней в холодильнике, чтобы ушел вкус дрожжей. Опыт считаю удачным. Рекомендую! (Visited 932 times, 1 visits...
Читать
Репост

Свиной шашлык по-советски

  • Главные блюда
  • Свинина
Я уже писал в Facebook о моих отношениях с шашлыком и повторяться не буду: “В моем детстве Троица всегда отмечалась в Завидово у бабушки Маруси...
Читать
Репост

Санитайзеры из подручных средств

  • Наша жизнь в Америке
Ни для кого не секрет, что санитайзеры из свободной продажи пропали. Но это не повод для паники. Сделать дома элементарные, но очень действенные средства защиты от вирусов очень просто и...
Читать
Репост

Беляши

  • Говядина
  • Закуски
  • Свинина
Знающие люди утверждают, что никакие это не беляши, а “перемячи”. Но мы, в советском детстве, только так представляли себе домашние беляши. Мама делала их достаточно редко, потому что и возни...
Читать
Следующие записи

Часто читаемые

  • Скрамбл - самый быстрый завтракСкрамбл – самый быстрый завтрак Американский скрамбл (scrambled eggs) самое простое на свете блюдо, которое,…
  • Плов - это простоПлов – это просто Даже не просто, а очень просто. И даже в Америке,…
  • Французский багет. Самый быстрый рецептФранцузский багет. Самый быстрый рецепт Я уже писал про проблему с хлебом в США. Качественный…
  • Морская капуста по-корейскиМорская капуста по-корейски Морская капуста в моем детстве, в Москве, продавалась только в…
  • Пуктяй - корейский суп с соевой пастойПуктяй – корейский суп с соевой пастой Развиртуализировались с нашими FB друзьями из солнечной Калифорнии. Дима с…

Последние комментарии

  • dax к записи Сельдь под “шубой”
  • Лилия к записи Грибы по-корейски
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Нарезной батон по ГОСТ. Самый простой рецепт
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Французский багет. Самый быстрый рецепт

Закажи у меня сайт!

Affordable Website Design in the USA

Вы можете помочь!

$
Select Payment Method
Personal Info

Donation Total: $10.00

  • WEBobraz.com – Small Business Website Design © 2017-2022