Сайт “Моя простая еда” стал логичным продолжением публикаций моих рецептов в Facebook. Ввиду того, что поиск в ФБ работает неудобно и найти что-либо, даже в своих публикациях с хэштегами, не проматывая ленту, практически невозможно, а друзья постоянно спрашивают ссылки на мои рецепты, решено было перенести их на отдельный сайт.
Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий Усов, я автор и разработчик этого сайта. Основная сфера моей деятельности это разработка веб-сайтов и системное администрирование серверов. Я могу создать для вас красивый и функциональный сайт, например такой, как вы сейчас листаете. Могу настроить для вас и вашего бизнеса удобный VPS сервер с максимальной защитой в облаках Digitalocean и Linode.
А готовка для меня это любимое занятие вне моей основной работы, хобби, если хотите.
Этот сайт не ограничится только сборником рецептов. По профессии я учитель географии и биологии и живо интересуюсь ботаникой, садоводством и душещипательными ландшафтными видами. Ну и путешествиями, которые любят все, я думаю. Поэтому тут появится еще “дневник наблюдений за природой”, записки садово-огородного содержания и фото-видео зарисовки из наших поездок по Америке и Европе.
Последние несколько лет мы живем в США, штат Миннесота. И поначалу было достаточно сложно привыкнуть к новым продуктам – огромное количество сахара во всем, обилие фритюра, приторная газировка и очень специфическая для европейца мясная гастрономия. Никак не могли привыкнуть к необычным для нас приборам и маломощному электричеству. Терялись в названиях и не знали где и что лучше покупать. Попробуйте сообразить как на английском называется кинза, баклажаны или руккола, например. И быстро пересчитать фунты в килограммы, а фаренгейты в цельсий. За два года мы порядком настропалились и разобрались где дают хороший, недорогой сыр, где и какое мясо надо покупать, а где искать специи.
Буду с вами делиться тем, как из американских продуктов готовить привычную европейско-азиатскую еду.
В общем, готовим дома. Буду с вами делиться тем, как из американских продуктов готовить привычную европейско-азиатскую еду. Максимально полезно, вкусно и дешево.
Для вашего удобства на страницах рецептов присутствуют списки ингредиентов, которые можно “вычеркивать”. Каждый ингредиент прокомментирую и дам рекомендации, где лучше покупать.
Каждый этап готовки можно свернуть, нажав на кнопку “Готово”. Внизу страниц встроен таймер, который можно включить на произвольное количество минут, режим чтения и печать.
Справа вверху на этой странице находится конвертер различных европейских величин в американские и наоборот.
Надеюсь, что этот сайт окажется полезен не только моим друзьям, но и всем вам, зашедшим сюда. В первую очередь, вновь приехавшим в Штаты.
Небольшой дисклаймер
Прошу отнестись с пониманием к размещенной на сайте рекламе. Ее совсем немного. Буду очень вам признателен, если вы внесете этот сайт в исключения своих add-блокеров (отключите блокировщики рекламы). В текстах рецептов и ингредиентов используются реферальные ссылки на Амазон, с моими рекомендациями на именно те ингредиенты и приспособления, которые я покупаю для готовки (за редким исключением).
Если вам захочется отправить мне письмо с предложением о сотрудничестве, не стесняйтесь. Буду рад!
Друзья, проект My Humble Food существует исключительно на добровольных началах, потому что меня прёт от готовки 
Если вам нравится что я делаю и есть желание помочь с оплатой сервера, трафика и на красивый антураж для фотографий, то вы можете сделать пожертвование в форме справа или отправить посильную мзду сюда:
- PayPal: design@webobraz.com или https://paypal.me/mntodo
- Картой через Yandex;
- Yandex кошелек: 4100152843308;
- WebMoney: R983853251144 и Z102179374112
Спасибо вам всем за поддержку!
Классс! Как давно я этого ждала!!! Супер!!!
Спасибо, Шурочка! Еще много работы. Только начал переносить посты
Спасибо !это так интересно и очень нужно так же доя таких любителей готовки как и я)))
Спасибо за добрые слова!