https://www.myhumblefood.com

Наша жизнь в Америке

Блог не ограничится только сборником рецептов. По профессии я учитель географии и биологии и живо интересуюсь ботаникой, садоводством и душещипательными ландшафтными видами. Ну и путешествиями, которые любят все, я думаю. Поэтому тут появится еще «дневник наблюдений за природой», записки садово-огородного содержания и фото-видео зарисовки из наших поездок по Америке и Европе.

Санитайзеры из подручных средств

Ни для кого не секрет, что санитайзеры из свободной продажи пропали. Но это не повод для паники. Сделать дома элементарные, но очень действенные средства защиты от вирусов очень просто и это не займет много времени. Сразу скажу, что придумал не я, но идеи отличные! Сегодня санитайзер #1 – “Мыльный” Пожалуй, это самое простое, что только...Читать

Американское сахарное печенье

Скоро Святой Валентин! Вы уже начали искать рецепты для праздничных печенек? 🙂 Я даже собственный рецепт придумал. И начал расписывать (кстати можете мне заказать роспись по вкусным печенькам). Засниму процесс и покажу. А пока вот вам рецепт классического американского сахарного печенья. Печеньки: 225 гр. масла
; 100 гр. сахара; 
1,5 чайные ложки ванильного экстракта
; 1 яйцо;...Читать

Делаем новогоднюю ёлку из конуса под помидоры

Я уже делал новогоднюю елку из веток несколько лет назад, о чем есть даже видео. В этом году захотелось новенького. Еще летом, покупая подпорки под помидоры, я подумал, что из этих подпорок может получится прекрасная новогодняя ёлка. Ну и вот. Сделал. Я взял кусок мешковины, гирлянду белых светодиодных лампочек, напек пряников и получилось произведение искусства,...Читать

Выбираем стационарный миксер KitchenAid

Готовлю я много и часто и в последнее время, в связи с повышенным спросом на зефир и суфлейные торты, встал острый вопрос приобретения качественного и профессионального стационарного миксера повышенной мощности. Выбор пал на миксеры KitchenAid, что логично. Это старая американская торговая марка, выпускающая стационарные бытовые миксеры с начала двадцатого века. Дизайн и конструкция миксеров KitchenAid запатентована...Читать

Про сахар в нашей жизни. Часть 1. Кто есть кто

Мне надоело каждый раз вступать в полемику с приверженцами “здорового образа жизни” о пользе и вреде различных продуктов, обмене веществ в организме, ГМО, “био-продуктах” и т.д. Позволю себе, как биологу...
Читать
Комментарий

Время щавеля. Май

Наконец то пришла Весна, а вместе с ней наступает время припасов на следующую зиму. Первые вылезают ревень и щавель.  Про заготовку ревеня расскажу позже, а со щавелем все достаточно просто – заморозка. Я собираю щавель весь май и июнь каждую неделю или по мере отрастания листьев. Начиная с июля, собирать и употреблять щавель настоятельно не...Читать

Пожелания для группы “Рецепты My Humble Food”

Хотел написать “Правила” для нашей группы “Рецепты My Humble Food – Простая жизнь и еда”, но подумал, что это скорее “Пожелания”, чем правила. 🙂 Культура общения: Про “не матерится”, “не грубить” и т.д. думаю и так всем понятно, все мы взрослые и культурные люди; Ссылки на сторонние ресурсы: У меня к вам большая просьба не...Читать
Следующие записи