https://www.myhumblefood.com

Ingredient: Бекон

Бигос

Ну что, готовы разгружать организм после новогодних застолий? Тогда мы идём к вам! Делаем бигос со свининой на неделю и.. худеем. В моем советском детстве бигос был дежурным блюдом. Мама часто его готовила, потому что экономно и много. Традиционно, это простая крестьянская жирная и калорийная еда друзей поляков, которую готовили из смеси свежей и квашеной...Читать

Жареная картошка со шкварками

Погода прохладная, настроение осеннее, захотелось вредного – жареной картошки на сале. Картошка со шкварками, конечно же самая русская национальная еда из детства, которая не надоедает. По понятным причинам, жарю я ее крайне редко. Но навык не забыт! При жарке картофеля есть пара хитростей, которые не все соблюдают и картошка получается подваренная, а не жареная. Этими...Читать