Ingredient: Майонез

Мусс из красной рыбы

Эта потрясающая по легкости приготовления закуска совершенно идеально подходит для толпы намечающихся внезапных гостей. Мусс из красной рыбы можно положить на канапе с огурцом, завернуть в блин, да и просто...

Читать

Комментарий

Рубен — сэндвич американской кухни

Вчера ходили с друзьями на концерт потрясающей Debbie Duncan, слушали ее, пили вкусное красное вино. Захотелось перекусить. В карте только какие-то оливки.. сыры.. салаты. И ни одного сэндвича! Боже, ну...

Читать

Комментарий

Рыбный новогодний салат на каждый день

Самый быстрый и простой рыбный салат к Новому Году. А так, как рецепт очень быстрый, этот салат отлично подходит для внезапных гостей или когда лень возиться с ужином. Самое сложное в этом салате это сварить рис и открыть банку рыбной консервы. Рыбу можно брать любую, но вкуснее будет с рыбой в масле. У меня скумбрия...Читать

Комментарий

Фаршированные яйца

Отличная и всем знакомая закуска. Всегда считал, что фаршированные яйца делают только на постсоветском пространстве, но оказалось, что в США они так популярны, что их продают в сетевых магазинах под названием deviled eggs или Russian eggs! Но «дявольские» яйца не потому что русские яйца, а потому что слово «deviled» применяется в английском языке с 18...Читать

Комментарий

Американский яичный салат

Классический яичный салат, который американцы очень любят и уважают. Майкл не даст соврать — на заправках сендвичи с яичным салатом раскупают с утра первыми. Я тоже неровно дышу к этому салату. На завтрак замечательно! В состав входит свежий лук, как правило. Это может быть как репчатый, так и зеленый лук. Иногда добавляют мелко рубленный сельдерей...Читать

Комментарий

Сельдь под «шубой»

Шовинизму и Упадничеству — Бойкот и Анафема! На обед сегодня шуба. Правда, красочная? Очень удобно оказалось использовать разъемную форму для торта. Вообще, с ней возни порядочно оказалось. Вчера сделал и сутки о ней мечтал. Пишу последовательность слоев для самого себя, чтоб не забыть: -картошка; -селедка; -яйцо; -лук (подмаринованный в кипятке с уксусом и специями); -морковка;...Читать

Комментарий

Значение
Из
В