https://www.myhumblefood.com
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Главная
  • Ingredient: Картофель

Ingredient: Картофель

Репост

Корн биф – солонина, как национальное блюдо

Через 4 дня день Святого Патрика – один из самых любимых и важных праздников у ирландцев, которых в Америке очень много. В этот день много выпивают и едят и одно...
Читать
Комментарий
Репост

Пуктяй – корейский суп с соевой пастой

Развиртуализировались с нашими FB друзьями из солнечной Калифорнии. Дима с Антоном проездом заскочили в гости. Мы замечательно пообщались, показали друзьям столицу Миннесоты с уникальной системой надуличных переходов. А вечером Антон...
Читать
6 комментариев
Репост

Гратен картофельный

Первый раз эту потрясающую картофельную запеканку мы попробовали в Германии, в Обераммергу. Поехали в Баварию случайно, осенью, на какие-то праздники, просто потому, что были дешевые билеты в Мюнхен, а мы еще небыли в Германии. И совершенно влюбились в этот прекрасный край. Уже гараздо позже выяснялось, что Бавария это не вся Германия, Берлин – совсем про...Читать
Комментарий
Репост

Зеленые кислые щи из ревеня

Ура! Весна пришла в Миннесоту, а вместе с весной и первая зелень. Первым заколосился ревень и сразу захотелось зеленых кислых щей. Традиционно, я варю зеленые щи на курином бульоне, а вот холодник из щавеля лучше делать на бульоне говяжьем. Впрочем, это совершенно не принципиально. Подготавливаем все ингредиенты заранее, потому что закладывать в суп мы будет...Читать
Комментарий
Репост

Рулечный суп с фасолью. Самый зимний суп

Почему я пощу “самый зимний суп” 3 апреля? А потому что в этом году 3 апреля это 61 февраля! Снега почти метр и снегопад останавливаться не планирует. Поэтому сидим дома и набираемся сил перед ударной расчисткой снежных завалов… Рулечный суп с фасолью, пожалуй, самый калорийный и сытный суп, но и самый вкусный. Вернее, это даже...Читать
Комментарий
Репост

Весенний картофельный супчик с куриной грудкой

Сначала хотел сделать для вас классический американский Chicken Noodle Soup, но в процессе передумал. Еще успеется. А сегодня будет нежнейший картофельный суп с сочной куриной грудкой, потому что сегодня на улице “ручьи/грачи/вот это всё” и первый раз в этом году пахнет весной. И хотя на скорую весну надежд мало, но поддержим себе настроение. Суп настолько...Читать
Комментарий
Репост

Машхурда. Простая сытность Средней Азии

Этот традиционный узбекский суп относится к так называемым “жареным” супам. Машхурда готовится в одной посуде – казане и идеально вписывается в мою любимую концепцию “быстро-просто-вкусно”. Вначале подумал, что машхурду надо...
Читать
Комментарий
Репост

Картофельный пирог с капустой

Что можно сделать из вчерашней картофельной пюрешки? Конечно вкусный картофельный пирог! С капустой, например. Вообще, это разновидность картофельной запеканки, но в холодном виде режется как пирог. Замечательно хранится в холодильнике...
Читать
Комментарий
Репост

Пьяная курица на бутылке

Я был уверен, что “курица на бутылке”, как и “курица на соли” это исключительно советская придумка от нищеты. Но, оказывается, в штате Луизиана это довольно популярное блюдо на гриле, называемое “курица на пивной бутылке” или “курица на троне” (Beer can chicken or chicken on a throne). Считается, что пар от пива делает мясо сочнее. И,...Читать
Комментарий
Репост

Чечевичная похлёбка – уют баварских Альп

В получасе езды от Мюнхена, у самого подножия Альп, расположена уютная баварская деревушка Обераммергау.  Это место, где навсегда мое сердце и, пока мы жили в Германии, очень часто наведывались туда в гости к друзьям, которых за три года появилось там немало. Особенно любили приезжать в канун Нового Года, когда баварцы отмечают праздник Трёх Королей – “Heilige...Читать
Комментарий
Следующие записи

Часто читаемые

  • Скрамбл - самый быстрый завтракСкрамбл – самый быстрый завтрак Американский скрамбл (scrambled eggs) самое простое на свете блюдо, которое,…
  • Плов - это простоПлов – это просто Даже не просто, а очень просто. И даже в Америке,…
  • Французский багет. Самый быстрый рецептФранцузский багет. Самый быстрый рецепт Я уже писал про проблему с хлебом в США. Качественный…
  • Морская капуста по-корейскиМорская капуста по-корейски Морская капуста в моем детстве, в Москве, продавалась только в…
  • Пуктяй - корейский суп с соевой пастойПуктяй – корейский суп с соевой пастой Развиртуализировались с нашими FB друзьями из солнечной Калифорнии. Дима с…

Последние комментарии

  • dax к записи Сельдь под “шубой”
  • Лилия к записи Грибы по-корейски
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Нарезной батон по ГОСТ. Самый простой рецепт
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Французский багет. Самый быстрый рецепт

Закажи у меня сайт!

Affordable Website Design in the USA

Вы можете помочь!

$
Select Payment Method
Personal Info

Donation Total: $10.00

  • WEBobraz.com – Small Business Website Design © 2017-2022