https://www.myhumblefood.com
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Рецепты
    • Хлеб
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Закуски
    • Главные блюда
    • Напитки
    • Десерты
  • Поиск рецептов
  • Блог
  • Инста
  • О сайте
  • Главная
  • Ingredient: Уксус

Ingredient: Уксус

Репост

Свиной шашлык по-советски

Я уже писал в Facebook о моих отношениях с шашлыком и повторяться не буду: “В моем детстве Троица всегда отмечалась в Завидово у бабушки Маруси на даче. Это по дороге...
Читать
2 комментария
Репост

Творог

В США с творогом так себе. Классический, в нашем понимании, творог можно найти только в русских магазинах. Ну не едят американцы творог. В лучшем случае есть что-то типа рикотты, опять...
Читать
5 комментариев
Репост

Морская капуста по-корейски

Морская капуста в моем детстве, в Москве, продавалась только в виде консервов “Салат сахалинский” и разумеется это было мало съедобно для большинства. Но в нашей семье морскую капусту покупали иногда. Если к морской капусте добавить подсолнечное масло и лук с чесноком, то получалось вполне приемлемо на вкус. Первый раз настоящую морскую капусту я попробовал в...Читать
5 комментариев
Репост

Рыба под маринадом это летнее блюдо!

Не знаю почему, но все всегда делали “рыбу под маринадом” на Новый Год и подавали её в качестве закуски. Обычно, стол ломился от всяких закусок и рыбы оставалось на целую неделю, благо она долго хранится. Ну и зачем, спрашивается? Холодная, кисловатая и сочная рыба отлично сочетается совсем не с Новым Годом, а с летней жарой...Читать
Комментарий
Репост

Стир-фрай с курицей “а-ля” Том-Ям

Не поверите, но первый раз тайскую кухню я попробовал в Мюнхене, в 2013 году, в ресторане с романтическим названием “Хуйхаус”. Это был том-ям. И я влюбился в эти сочетания вкусов и ароматов. Том-ям я делаю довольно часто, а вот стир-фрай по мотивам впервые. Получилось супер! Я бы добавил еще овощей типа болгарского перца и цуккини,...Читать
Комментарий
Репост

Рыба Хе

А вот хто тут рыбу хе заказывал?  Rita Shkurko спешили фор ю! Теоретически, рыба подходит любая. Но лучше белая. У меня телапия. Режем рыбу тонкими полосками, посыпаем тертым имбирем, заливаем уксусом и соевым соусом. На кило рыбы по пол-стакана того и другого. Чем вкуснее соевый соус, тем вкуснее рыба получится. Тщательно перемешиваем и убираем в...Читать
Комментарий
Репост

Морковь-ча

А вы знали, что нативные корейцы никогда не слышали про этот салат? Морковь-ча придумали советские корейцы в качестве замены ким чи, потому что пекинскую капусту в эсэсэрии было найти непросто....
Читать
Комментарий

Часто читаемые

  • Скрамбл - самый быстрый завтракСкрамбл – самый быстрый завтрак Американский скрамбл (scrambled eggs) самое простое на свете блюдо, которое,…
  • Плов - это простоПлов – это просто Даже не просто, а очень просто. И даже в Америке,…
  • Французский багет. Самый быстрый рецептФранцузский багет. Самый быстрый рецепт Я уже писал про проблему с хлебом в США. Качественный…
  • Морская капуста по-корейскиМорская капуста по-корейски Морская капуста в моем детстве, в Москве, продавалась только в…
  • Пуктяй - корейский суп с соевой пастойПуктяй – корейский суп с соевой пастой Развиртуализировались с нашими FB друзьями из солнечной Калифорнии. Дима с…

Последние комментарии

  • dax к записи Сельдь под “шубой”
  • Лилия к записи Грибы по-корейски
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Виктор к записи Плов – это просто
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Нарезной батон по ГОСТ. Самый простой рецепт
  • Dmitry Nastich-Usov к записи Французский багет. Самый быстрый рецепт

Закажи у меня сайт!

Affordable Website Design in the USA

Вы можете помочь!

$
Select Payment Method
Personal Info

Donation Total: $10.00

  • WEBobraz.com – Small Business Website Design © 2017-2022