Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Что нужно

1 кг. Тилапия
0,5 стакана Уксус
0,5 стакана Соус соевый
2 см. Имбирь
Несколько веточек Кинза

Рыба Хе

  • Средний

Что нужно

Приготовление

Репост

А вот хто тут рыбу хе заказывал?  Rita Shkurko спешили фор ю!
Теоретически, рыба подходит любая. Но лучше белая. У меня телапия. Режем рыбу тонкими полосками, посыпаем тертым имбирем, заливаем уксусом и соевым соусом. На кило рыбы по пол-стакана того и другого. Чем вкуснее соевый соус, тем вкуснее рыба получится.
Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на час.
В это время готовим морковку по-корейски. Как, смотрите тут.
Все тоже самое, за исключением последнего этапа с поливкой ароматным маслом.
Горячим маслом поливаем наш салат уже с рыбой, когда она промаринуется, положив ее поверх морковки и посыпав специями. Из специй еще можно добавить черный перец и кинзу — будет гут. Имбиря тоже можно не жалеть и еще полить соевого соуса для верности.
Еще раз все тщательно перемешиваем, приминаем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа. Лучше на ночь, чтобы рыба «дошла».
Инджой!
Отмазка: за не правильную готовку сырой речной рыбы ответственности не несу. Все делаем на свой собственный риск.

(Visited 95 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Рыбу размораживаем и режем тонкими полосками.

2
Готово

Заливаем соевым соусом и уксусом, добавляем натертый имбирь, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник.

3
Готово

Готовим морковь по-корейски.

4
Готово

На готовую морковь выкладываем рыбу, поливаем раскаленным маслом со специями, посыпаем кинзой и перемешиваем. Отправляем в холодильник на ночь.

Dmitry Nastich-Usov

Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий Усов, я автор и разработчик этого сайта. Основная сфера моей деятельности это разработка веб-сайтов и системное администрирование серверов. Я могу создать для вас красивый и функциональный сайт, например такой, как вы сейчас листаете. Могу настроить для вас и вашего бизнеса удобный VPS сервер с максимальной защитой в облаках Digitalocean и Linode. А готовка для меня это любимое занятие вне моей основной работы, хобби, если хотите.

предыдущий
Морковь-ча
следующий
Мясо по-Орловски
предыдущий
Морковь-ча
следующий
Мясо по-Орловски

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of