Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Что нужно

500 гр. Говяжий фарш
500 гр. Свиной фарш
1 пучок Лук зеленый
6 шт. Яйца
1 шт. Лук-репка крупный
0,5 чайной ложки Соль
0,3 чайной ложки Перец черный молотый
50 гр. Масло сливочное

Мясной хлеб

  • 1 час 10 минут
  • Средний

Что нужно

Приготовление

Репост

В связи с отсутствием времени, я стараюсь готовить сразу на неделю. Фантазия предложила сделать в этот раз meatloaf или мясной хлеб. С яйцом и зеленым луком, который прекрасен и горячий и холодный.
Возни с ним достаточно много, но зато много.
Делаем начинку: зеленый лук немного прогреваем со сливочным маслом. Буквально пару минут. Засыпаем рубленые вареные яйца, перемешиваем и остужаем. Ну и соль-перец, конечно.
Делаем фарш, как на котлеты.
В форму укладываем фарш, потом начинку. Накрываем остатками фарша.
Форму ставим в поддон с кипятком и запекаем 40 мин на 420°F.
Инджой! Очень сочно получается.

(Visited 77 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Делаем смесовый котлетный фарш - мелко рубленная луковица с двумя видами фарша, двумя яйцами и специями тщательно вымешивается и отбивается.

2
Готово

Делаем начинку: зеленый лук немного прогреваем со сливочным маслом. Буквально пару минут. Засыпаем рубленые вареные яйца, перемешиваем и остужаем. Ну и соль-перец, конечно.

3
Готово

В форму укладываем фарш, потом начинку. Накрываем остатками фарша.

4
Готово

Форму ставим в поддон с кипятком и запекаем 40 мин на 420°F.

Dmitry Nastich-Usov

Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий Усов, я автор и разработчик этого сайта. Основная сфера моей деятельности это разработка веб-сайтов и системное администрирование серверов. Я могу создать для вас красивый и функциональный сайт, например такой, как вы сейчас листаете. Могу настроить для вас и вашего бизнеса удобный VPS сервер с максимальной защитой в облаках Digitalocean и Linode. А готовка для меня это любимое занятие вне моей основной работы, хобби, если хотите.

предыдущий
Печёные яблоки с корицей и булочкой внутри
следующий
Леберкез по-миннесотски
предыдущий
Печёные яблоки с корицей и булочкой внутри
следующий
Леберкез по-миннесотски

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of