Рисовая каша с тыквой

Репост

Что делать несчастной хэлоувинской тыкве после праздника?
Правильно, стать вкусной молочной рисовой кашей! Мы в Германии подсели плотно на Milchreis. Молочный рис там популярнее йогуртов и каких только разновидностей нет в магазинах.
В Америке тоже продают, но очень сладко. Поэтому делаю сам. Совсем не сложно, но очень вкусно и долгие углеводы насыщают до обеда.
Тыква привносит новый тон каше. Попробуйте.
2 стакана молока, пол-стакана риса, 2 столовые ложки сахара, большой кусок тыквы, немного соли и ванильного экстракта. Пол-часа варки и наша красавица превращается в прекрасный рисовый пудинг.