0 0

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Что нужно

Количество порций:
1 банка Красная рыба
1 чашка Майонез
14 гр. Желатин 2 американских пакетика
1 столовая ложка сока Лимон
2 чайные ложки сухого Укроп
0.5 чайной ложки Перец черный молотый
0.3 чайной ложки Соль
1 чайная ложка Вустерширский соус

Мусс из красной рыбы

  • Порций 6
  • Средний

Что нужно

Приготовление

Репост

Эта потрясающая по легкости приготовления закуска совершенно идеально подходит для толпы намечающихся внезапных гостей. Мусс из красной рыбы можно положить на канапе с огурцом, завернуть в блин, да и просто на бутерброд будет волшебно. Для его приготовления есть ингредиенты в любом доме, как правило.

Не поверите из чего он. Никто догадаться не может, пока не расскажешь. Мусс делается из банки лосося, желатина, майонеза и специй. Готовится ровно пять минут. Ну еще немного подождать, пока схватится желатин.

И нет, это не паштет, а самый настоящий мусс, очень нежный и сочный. Думаю, что из баночного тунца тоже получится хорошо. Как идея — можно добавить жидкий дым или копченую паприку.

(Visited 83 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Открываем банку с лососем. Сливаем жидкость, но не выливаем! Жидкости получится с полстакана.

2
Готово

Стакан с рыбным бульоном доливаем до целого водой. Переливаем в ковшик и добавляем желатин. Пусть постоит немного и набухнет.

3
Готово

Пробить блендером рыбу с майонезом, лимонным соком и вустерширским соусом.

4
Готово

Распускаем желатин на небольшом огне, добавляем специи. Остужаем до комнатной температуры.

5
Готово

Добавляем желатин к основной массе и еще раз хорошо пробиваем блендером

6
Готово

Переливаем в подходящую емкость и убираем в холодильник до застывания.
Инджой! А гости будут в восторге!

Dmitry Nastich-Usov

Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий Усов, я автор и разработчик этого сайта. Основная сфера моей деятельности это разработка веб-сайтов и системное администрирование серверов. Я могу создать для вас красивый и функциональный сайт, например такой, как вы сейчас листаете. Могу настроить для вас и вашего бизнеса удобный VPS сервер с максимальной защитой в облаках Digitalocean и Linode. А готовка для меня это любимое занятие вне моей основной работы, хобби, если хотите.

предыдущий
Блины на молоке для заворачивания
следующий
Морская капуста по-корейски
предыдущий
Блины на молоке для заворачивания
следующий
Морская капуста по-корейски

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of