Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Огуречно-помидорный салат с мясом

  • Порций 3
  • Легкий

Приготовление

Репост

Салат родился совершенно случайно. С голодухи, можно сказать. Внезапно, в доме закончилась еда, а в магазин ехать было лень. В холодильнике остался кусок запеченной свинины и в этом году очень много помидор и огурцов, которые мы не успеваем перерабатывать в себя.

Были взяты огурцы — 5 штук, помидорки-черри  — много, кусок мяса. Это основа. Еще в холодильнике был обнаружен подвядший сельдерей, а на огороде петрушка и зеленый лук. Все мелко порубилось, заправилось солью,  сушеным чесноком, черным перцем, щепоткой кориандра, столовой ложкой винного уксуса и доброй порцией не рафинированного подсолнечного масла.

Очень, знаете ли, освежающе и при этом сытно получилось.  Думаю, что с отварной телятиной тоже можно и, скорее всего, будет еще вкуснее. И горсть семечек совсем будет не лишняя, как и пара капель густой бальзамики.

(Visited 54 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Одинаково режем основное: огурцы, томаты, мясо.

2
Готово

Мелко дорезаем дополнительное: сельдерей, петрушку, зеленый лук.

3
Готово

Заправляем и смешиваем :)
Инджой!

Dmitry Nastich-Usov

Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий Усов, я автор и разработчик этого сайта. Основная сфера моей деятельности это разработка веб-сайтов и системное администрирование серверов. Я могу создать для вас красивый и функциональный сайт, например такой, как вы сейчас листаете. Могу настроить для вас и вашего бизнеса удобный VPS сервер с максимальной защитой в облаках Digitalocean и Linode. А готовка для меня это любимое занятие вне моей основной работы, хобби, если хотите.

предыдущий
Рыба под маринадом это летнее блюдо!
следующий
Миндально-апельсиново-лаймовый пирог без муки
предыдущий
Рыба под маринадом это летнее блюдо!
следующий
Миндально-апельсиново-лаймовый пирог без муки

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of